beberapa hr yg lalu ada sahabat yg ultah,,
ku bosen ngasih sesuatu yg biasa aja,,
tiba2 t'lintas untuk buat kue sendiri,,
hmmm.....
awalNya pengen buat kue tart keju,,tapi kuk kliatannya berlebihan ya???
pa lg buat pemula seperti ku...
setelah browsing kmn2,,akhirnya dpt ide buat brownies keju...
b'hubung sahabatKu suka ma yg namaNya "keju"...
dg kilat ku bli bahan2 di pasar n tekat juga nekat,,
ku buat kue p'tama ku...
tp ibu juga bantu c,,jd biar gak ancur2 bgt...
pdhl ibuKu jg blm p'nah bikin brownies,,Huuuaaaa.....
ku pikir bakal kacauuu....
stlah b'kutat slma kurang lbh 1 1/2 jam,,akhirnya....
terenteng....!!!!
kue brownies ku jadi!!!!
setelah ku cicipi rasaNya aneh but not bad....
*sprtinya t'lalu byk butter* ^0^
dag...dig...dug...
jd ragu buat ngasih ke anak2,,Huaaaa....
tp setelah mereka cicipi....
terenteng!!!
alhamdulillah,, not bad katanya....!!!
sempet minder nie....
malah kata mas iin mo pesen 1 lho??
hwe...
oya jd inget kata mas renato...
"anggap kue mu sprti bayi"
jd bagaimanapun hslNya km hrs bangga,,
krn kue itu sbuah karya...
jd t'haru...
hiks...hiks...
oya makasii byk buat,, chefwannabe
gr2 resepNya ku jd tau caraNya buat brownies,,
hwehehe...
seep pokokE...
Jzk ya...
Brownies Kukus Keju Pak Sahak
Bahan A:
Telur 3 butir
Gula 100 gr
TBM 1 sdm
Bahan B :
Tepung terigu 60 gr
Maizena 20 gr
Garam 1 sdt
Susu bubuk 40 gr
Bahan C :
250 cream cheese
50 gr butter dikocok sampai lembut
Cara membuatnya :
Kocok bahan A sampai mengembang
Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
Tuang ke loyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.